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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Dairy products from Denmark

1994

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Editeur
DMF
Pagination
59 p.
D'autres materias
Propiedades organolepticas; Fabrication fromagere; Publicite; Matiere grasse du lait; Propriete organoleptique; Contenido de lipidos; Etiquetage des produits; Composicion aproximada; Promocion de ventas; Proteinas; Cheesemaking; Fabricacion del queso; Lait deshydrate
Langue
anglais
Note
50 ill., index of subjects
Auteur institutionnelle
Danske Mejeriers Faellesorganisation, Aarhus (Denmark)
1997-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par University of Copenhagen

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