[Red label: the case of the Auvergne and Limousin regions (France)]
1996
Lagrange, L. (Ecole Nationale d'Ingenieurs des Travaux Agricoles de Clermont Ferrand, Lempdes (France). Departement Qualite et Economie Alimentaires) | Trognon, L.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Viandes et Produits Carnes (France)
Volume
17
Numéro
6
ISSN
0241-0389
Pagination
pp. 369-370
D'autres materias
Produccion de carne; Label de qualite; Lemosin
Langue
français
Type
Conference
Conférence
6. Journees des sciences et technologies de la viande, Clermont Ferrand (France), 9-10 Oct 1996
1997-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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