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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Nutritious advantage of pepper]

1996

Aubert, S. (Institut National de la Recherche Agronomique, Avignon (France). Centre d'Avignon, Technologie des Produits Vegetaux)

Mots clés AGROVOC
chili dulce chillies composition globale food industry guindilla industria alimentaria industrie alimentaire nutritive value piment doux piment fort proximate composition sweet peppers valeur nutritive valor nutritivo
Informations bibliographiques
ISSN 0758-1688
Pagination
pp. 45-46
D'autres materias
Composicion aproximada
Langue
français
1997-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique

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