FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

[Storage in wood of alcoholic beverages]

1995

Nijssen, B. (Voeding TNO, Zeist (Netherlands))

Mots clés AGROVOC

aguardientes almacenamiento barrels barriles bois eau de vie extractos de madera extrait de bois ligninas lignine lignins madera quercus spirits stockage storage vanillin vanillina vanilline wood wood extracts

Informations bibliographiques

Publié dans

Voedingsmiddelentechnologie (Netherlands)

Volume 28 Numéro 11 ISSN 0042-7934

Pagination

pp. 23-25

D'autres materias

Fut

Langue

néerlandais; flamand

Note

15 ref.

Sur AGRIS depuis: 1997-08-15

Format: AGRIS AP

Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Wageningen University & Research

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar

Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]