FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Quality research in the bread produced in Ankara with respect to the available standards

1979

Egricayir, N. (Food-Control and Research Inst., Ankara (Turkey))


Informations bibliographiques
Editeur
Food-Control and Research Inst.
Pagination
63 p.
D'autres materias
Qualite; Investigacion
Langue
turc
Note
12 ref.; 8 tables
Type
Non-Conventional
Auteur institutionnelle
General Directorate of Protection and Control, Ankara (Turkey)

1997-08-15
AGRIS AP
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