FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

General requirements (food hygiene)

1995


Informations bibliographiques
Volume 1 ISSN 0259-2916
Editeur
FAO/WHO
Pagination
223 p.
D'autres materias
Epice; Innocuite des produits alimentaires; Aliment transforme; Hygiene des aliments
Langue
anglais
ISBN
92-5-103766-3
Auteur institutionnelle
Joint FAO/WHO Food Standards Programme, Rome (Italy)

1997-08-15
AGRIS AP
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