[General requirements (food hygiene)]
1996
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
FAO/WHO
Pagination
233 p.
D'autres materias
Epice; Innocuite des produits alimentaires; Aliment transforme; Hygiene des aliments
Langue
français
ISBN
92-5-203766-2
Auteur institutionnelle
Programme Mixte FAO/OMS sur les Normes Alimentaires, Rome (Italy)
1997-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations
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