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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Effects of acetic acid treatment on the concentrations of arachidonic acid and prostaglandin E2 in the red algae, Gracilaria asiatica and G. rhodocaudata

1997

Sajiki, J. (Chiba-ken. Public Health Lab. (Japan))

Mots clés AGROVOC
acetic acid acide arachidonique acide gras libre acido acetico arachidonic acid biological differences chemical composition composition chimique concentrating concentration control de plagas (postcosecha) free fatty acids gracilaria heat treatment postharvest control prostaglandinas prostaglandine prostaglandins traitement thermique
Informations bibliographiques
Volume 63 Numéro 1 ISSN 0919-9268
Pagination
pp. 128-131
D'autres materias
Composicion quimica; Lutte apres recolte; Acido araquidonico; Acidos grasos libres; Difference biologique; Concentracion; Tratamiento termico; Acide acetique; Diferencias biologicas
Langue
anglais
Note
Summary (En)
4 tables; 17 ref
Type
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

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