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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[The effect of tin process on foods quality]

1997

Azizah Osman (Putra Malaysia Univ., Serdang, Selangor (Malaysia). Faculty of Food Science and Biotechnology. Dept. of Food Science)

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Volume 5 Numéro 5 ISSN 0128-6579
Pagination
pp. 34-36
D'autres materias
Estano; Etain; Contenido de lipidos; Qualite
Langue
malais
Note
ill.
Titre traduit
Kesan proses pengetinan ke atas mutu makanan
1998-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Universiti Putra Malaysia

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