Occurrence and enumeration of Bacillus cereus in Egyptian dairy desserts
1995
Youssef, S.M.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
129 p.
D'autres materias
Hygiene des aliments; Egypte; Productos lacteos; Sante publique; Contaminacion biologica; Salud publica
Langue
anglais
Note
Summaries (Ar, En)
11 fig. 12 tables; Bibliography: p. 97-126
Type
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Auteur institutionnelle
Zagazig Univ. (Egypt). Faculty of Veterinary Medicine
2000-08-15
AGRIS AP
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