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AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Evaluation of table potato quality in retail trade

1999

Sowa-Niedzialkowska, G. (Plant Breeding and Acclimatization Institute in Radzikow, Jadwisin (Poland). Dept. of Potato Preservation and Processing)

Mots clés AGROVOC
calidad chemical composition ciclo comercial composition chimique composition globale disease resistance mechanical damage papa poland pologne polonia pomme de terre potatoes proximate composition quality resistencia a la enfermedad statistical methods trade cycles
Informations bibliographiques
Fragmenta Agronomica (Poland)
Volume 16 Numéro 61 ISSN 0860-4088
Pagination
pp. 28-38
D'autres materias
Degat mecanique; Qualite; Methode statistique; Cycle economique; Composicion aproximada; Resistance aux maladies; Metodos estadisticos; Composicion quimica; Danos mecanicos
Langue
polonais
Note
Summary (En)
4 tables; 11 ref.
Titre traduit
Jakosc ziemniaka jadalnego w obrocie handlowym
Type
Summary
2001-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Central Agricultural Library

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