FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Naturally occurring acetylenes in common food plants: chemistry, occurrence and bioactivity

2002

Christensen, L.P. | Hansen, S.L. | Purup, S. | Brandt, K.


Informations bibliographiques
Numéro 29 ISSN 1397-9876
Editeur
DJF
Pagination
p. 45-59
D'autres materias
Toxicite; Biosintesis; Estructura quimica
Langue
anglais
Note
Summary (En)
5 ill., 1 table; 42 ref.
Type
Summary; Conference
Source
Health promoting compounds in vegetables and fruit: Proceedings of workshop, Brandt, K.Aakesson, B..- Foulum (Denmark): DJF, Oct 2002. 132 p.
Conférence
Health Promoting Compounds in Vegetables and Fruit, Karrebaeksminde (Denmark), 6-8 Nov 2002

2003-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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