Cheese express! [transgenic cow milk] | Fromage express ! [lait de vaches transgéniques]
2003
Thwaites, T.
français. Une équipe de chercheurs, appartenant à la Société publique néo-zélandaise AgResearch, a créé une espèce de vaches transgéniques capables de produire un lait enrichi en protéines. Cette équipe est la première au monde à avoir modifié par génie génétique la composition du lait de vache dans une perspective alimentaire, plutôt que pour produire des composés pharmaceutiques ou d'autres protéines
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par National Institute for Agricultural Research
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS