Phenolic compounds in South African red wines: A preliminary study
2003
Rossouw, M. | Marais, J. (Agricultural Research Council, Stellenbosch (South Africa). Infruitec-Nietvoorbij)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Wineland (South Africa)
Volume
77
D'autres materias
Compuestos fenolicos; Sudafrica; Compose phenolique
Langue
anglais
Note
5 fig., 11 ref.
2003-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par National Department of Agriculture, Agricultural Information Centre
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org
