Enhancement of baker's yeast production by using different control fed-batch operations
2001
Abdel-Hafez, A.E. | Shehata, S.F. (Ain-Shams Univ., Cairo (Egypt). Faculty of Agriculture)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Arab Universities Journal of Agricultural Sciences (Egypt)
Volume
9
Numéro
1
Pagination
pp. 183-200
Langue
anglais
Note
Summaries (Ar, En)
1 fig. 8 tables; 11 ref.
Type
Summary
2004-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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