AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Enhancement of baker's yeast production by using different control fed-batch operations

2001

Abdel-Hafez, A.E. | Shehata, S.F. (Ain-Shams Univ., Cairo (Egypt). Faculty of Agriculture)


Información bibliográfica
Arab Universities Journal of Agricultural Sciences (Egypt)
Volumen 9 Edición 1
Paginación
pp. 183-200
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (Ar, En)
1 fig. 8 tables; 11 ref.
Tipo
Summary

2004-08-15
AGRIS AP
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