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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Directrices para el manejo, transporte y sacrificio humanitario del ganado

2001

Chambers, P.G.(Comp.) | Grandin, T.(Comp.) | Heinz, G.(Ed.) | Thinnarat Srisuvan(Ed.)

Mots clés AGROVOC
abattage d'animaux animal welfare assommage atronamiento bien-être animal bienestar animal bétail calidad carne commercialisation cueros y pieles cuirs et peaux estres ganado handling hides and skins livestock manipulación manutention marketing meat mercadeo quality qualité sacrificio slaughtering stress stunning transport d'animaux transport of animals transporte de animales viande
Informations bibliographiques
Numéro 2001/4
Editeur
FAO
Pagination
1 website
Langue
espagnol; castillan
Auteur institutionnelle
FAO, Bangkok (Thailand). Oficina Regional para Asia y el PacificoSociedad Humanitaria Internacional, Washington, DC (USA)
2004-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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