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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Report of the twenty-fourth session of the Codex Committee on Fish and Fishery Products: Bergen, Norway, 5-9 June 2000

2000

Mots clés AGROVOC
biological contamination calidad codex alimentarius contaminación biológica contamination biologique elaboración del pescado fish fish processing fishery products food safety innocuité des produits alimentaires inocuidad alimentaria normas norme pescado poisson (aliment) productos pesqueros produit de la pêche quality qualité standards traitement du poisson
Informations bibliographiques
Pagination
126 p.
Langue
anglais
Note
A HREFEnglish/A;A HREFFrench/A;A HREFSpanish/A;
Type
Summary; Conference; Directory; Non-Conventional
Conférence
Sess. 24 Codex Alimentarius Commission, Geneva (Switzerland), 2-7 Jul 2001
Auteur institutionnelle
Joint FAO/WHO Food Standards Programme, Rome (Italy)FAO/WHO Codex Alimentarius Commission, Rome (Italy)
2004-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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