50th International Congress of Meat Science and Technology (ICOMST)
2004
Hadorn, R.(Agroscope Liebefeld-Posieux, Eidgenoessische Forschungsanstalt fuer Nutztiere und Milchwirtschaft (ALP), Bern (Switzerland))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
Agroscope Liebefeld-Posieux, Eidgenoessische Forschungsanstalt fuer Nutztiere und Milchwirtschaft (ALP)
Pagination
12p.
D'autres materias
Sante; Bioquimica; Hygiene de la viande; Alimentacion humana; Qualite; Tecnologia de los alimentos
Langue
allemand
Note
8 photos
ISBN
3-905667-21-5
2005-05-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Agroscope Reckenholz-Tänikon Research Station
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]