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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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The quality investigations of linseed oil

2004

Bluka, A.(Latvia Univ. of Agriculture, Jelgava (Latvia). Faculty of Food Technology. Dept. of Chemistry) | Vucane, S.(Latvia Univ. of Agriculture, Jelgava (Latvia). Faculty of Food Technology. Dept. of Chemistry) | Kuka, M.(Latvia Univ. of Agriculture, Jelgava (Latvia). Faculty of Food Technology. Dept. of Chemistry)

Mots clés AGROVOC
aceite de linaza aceites esenciales antioxidantes antioxidants antioxydant calidad essential oils huile de lin huile essentielle latvia letonia lettonie linseed oil quality recherche research
Informations bibliographiques
Editeur
[LLU PTF]
Pagination
p. 215-218
D'autres materias
Qualite; Investigacion
Langue
russe
Note
Summaries (En, Lv)
3 tables, 4 ref.
Titre traduit
Issledovanie kachiestva l'nyanogo masla
Type
Conference; Summary
Source
International Scientific Practical Conference "Innovation Development Trends of Food Products". Reports, Karklina, D. (responsible ed.); Latvia Univ. of Agriculture, Jelgava (Latvia). Faculty of Food Technology.- Jelgava (Latvia): [LLU PTF], 2004. International Scientific Practical Conference: Innovation Development Trends of Food Products,International Scientific Practical Conference: Innovation Development Trends of Food Products, Jelgava (Latvia), 12 May 2004.- 9984-596-76-1.- p. 215-218
2005-05-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Fundamental Library of Latvia University of Life Sciences and Technologies

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