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AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Isolation of erucic acid from mustard oil by lipase-catalyzed and alkali hydrolysis

1997

Wisedchaisri, G. | Rakariyatham, N. (Chiang Mai Univ., Chiang Mai (Thailand). Faculty of Science. Dept. of Chemistry)

Mots clés AGROVOC
alkali treatment erucic acid mustard oil
Informations bibliographiques
Pagination
p. 111
Langue
anglais
Note
Summary only
Type
Summary; Conference; Non-Conventional
Source
Abstracts of the international union of pure and applied chemistry: International conference biodiversity and bioresources-conservation and utilization, International Union of Pure and Applied ChemistryNational Science and Technology Development Agency, Bangkok (Thailand). National Center for Genetic Engineering and Biotechnology.- Bangkok (Thailand), 1997.- ISBN 974-7576-86-4.- p. 111
Conférence
International Conference on Biodiversity and Bioresources-Conservation and Utilization, Phuket (Thailand), 23-27 Nov 1997
2005-05-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Thai National AGRIS Centre, Kasetsart University

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