Postharvest Technology of Horticultural Crops.
1992
Kader, A. A.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
Thr Regents of University of California
Pagination
296 p.
D'autres materias
Aliment transforme; Alimentos
procesados; Tecnologia de los alimentos
Langue
anglais
ISBN
0-931876-99-0
Type
Standard
2007-05-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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