Effect of nitrogen fertilization and retardants on yield and quality of winter wheat grain

abonos nitrogenados blé blé tendre calidad caracteres de rendimiento cereal crops chemicophysical properties composante de rendement crop yield cultivos de cereales cultivos de invierno culture d'hiver engrais azoté experimentación en campo expérimentation au champ facteur de rendement factores de rendimiento field experimentation grain granos growth retardants méthode statistique métodos estadísticos nitrogen fertilizers plante céréalière poland pologne polonia propiedades fisicoquímicas propriété physicochimique quality qualité rendement des cultures rendimiento de cultivos retardantes del crecimiento retardateur de croissance soft wheat statistical methods trigo trigo harinero triticum aestivum variedades varieties variété wheats winter crops yield components yield factors