[Primary flavours of wine in Northern Italy environment [Vitis vinifera L.; grapevine; grapes]]
2006
Versini, G. | Dalla Serra, A. | Carlin, S. | Moser, S. | Nicolini, G. | Barchetti, P.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 21-24
D'autres materias
Isoprenoide; Vin fortifie; Compuestos aromaticos; Hibridos; Compose aromatique; Venetie; Murissage; Biosintesis; Variete; Frioul venetie julienne
Langue
italien
Note
1 graph
Titre traduit
Gli aromi primari del vino nella realtà del Nord Italia [Vitis vinifera L.; vite; uve]
2008-05-15
AGRIS AP
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