Influences of salt content on the storability in dried laver
2008
Ohtsuki, N.(Chiba-ken. Fisheries Research Center, Chikura (Japan)) | Tanabe, S. | Ohfuji, Y.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Bulletin of the Chiba Prefectural Fisheries Research Center (Japan)
Numéro
3
ISSN
1881-0594
Pagination
pp. 39-44
D'autres materias
Produit seche; Aptitud para la conservacion; Aptitude a la conservation
Langue
japonais
Note
Summary (Ja)
1 tab. 7 fig. 10 ref.
Type
Summary
2008-05-15
AGRIS AP
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