FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Caracterización físico-química de granos (tostados) y mucilago de cacao (Theobroma cacao L.) de la región de Cumboto

1997

Alvarez, C., Universidad Central de Venezuela, Caracas (Venezuela). Facultad de Ciencias | Pinto, J. | Pérez, E.


Informations bibliographiques
Editeur
Consejo Nacional para la Investigación, la Ciencia y la Tecnología
Pagination
p. 49
D'autres materias
Venezuela (republique bolivarienne du); Propiedades fisicoquimicas; Coleccion del fonaiap; Coleccion del 95; Venezuela (republica bolivariana de); Granos tostados; Cumboto; Propriete physicochimique
Langue
espagnol; castillan
Note
Sumario (Es)
Type
Conference; Non-Conventional; Summary
Source
1. Congreso Venezolano del Cacao y su Industria, Consejo Nacional para la Investigación, la Ciencia y la Tecnología, 1997. 1. Congreso Venezolano del Cacao y su Industria, Caracas (Venezuela), Nov 1997.- p. 49
Conférence
1. Congreso Venezolano del Cacao y su Industria, 1., Caracas (Venezuela), Nov 1997

2008-05-15
AGRIS AP
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