AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Prolongation of optimal technological quality of packaged dried fruits

2009

Gvozdenovic, J., Tehnoloski fakultet, Novi Sad (Serbia) | Lazic, V., Tehnoloski fakultet, Novi Sad (Serbia)


Informations bibliographiques
PTEP (Serbia)
Volume 13 Numéro 2 ISSN 1450-5029
Pagination
pp. 188-191
D'autres materias
Fruits seches; Almacenamiento atmosfera controlada; Materiau de conditionnement; Aptitude a la conservation; Aptitud para la conservacion; Embalaje en vacio; Stockage en atmosphere controlee
Langue
anglais
Note
Summaries (En, Sr)
1 graph
38 ref.
Type
Lit. Review; Summary

2009-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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