Corps gras d'origine vegetale. Diacylglycerols isomeriques. Determination des teneurs relatives en 1,2- et 1,3-diacylglycerols
2009
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Numéro
29822
Editeur
ISO
Pagination
9 p.
D'autres materias
Composicion quimica; Beurre vegetal; Isomerisation; Analisis cuantitativo; Isomerizacion; Huile vegetale
Langue
français
Note
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Type
Standard; Standard
Auteur institutionnelle
Organisation Internationale de Normalisation, Geneva (Switzerland)
2010-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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