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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Government and voluntary policies on nutrition labelling: a global overview

2009

Hawkes, C.

Mots clés AGROVOC
acceptable daily intake codex alimentarius composition des aliments conditionnement control del etiquetado empaquetado energy value etiquetado de alimentos food composition labelling controls nutrition labelling nutrition policies nutrition surveillance nutritive value packaging politique nutritionnelle surveillance nutritionnelle valeur nutritive valor nutritivo vigilancia nutricional
Informations bibliographiques
Editeur
FAO/WP/CRC
Pagination
p. 37-58
D'autres materias
Politica nutricional; Dose journaliere admissible; Valor energetico; Etiquetage informatif; Valeur energetique; Racion diaria aceptable; Composicion de los alimentos; Controle du marquage
Langue
anglais
Note
Summary (En)
Summary
ISBN
978-92-5-106180-0
Type
Extension
Source
Innovations in food labelling/ Albert, J. (ed.). FAO, Rome (Italy). Nutrition and Consumer Protection Div., 978-92-5-106180-0, I0576
Auteur institutionnelle
FAO, Rome (Italy). Nutrition and Consumer Protection Div.
AGN
2010-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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