FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Toxigen fungus in soils of the grapes, grape must and ochratoxin in wine and grape juices of northeastern Brazil | Fungos toxigênicos em solos de vinhas, uvas e mostos e ocratoxina em vinhos e sucos do vale do submédio São Francisco

2011

Terra, M.F.


Informations bibliographiques
Editeur
UFLA
Pagination
151 p.
D'autres materias
Contaminacia³n; Higiene de alimento; Biologa­a del suelo; Suco; Hygia¨ne des aliments
Langue
portugais
Note
Summaries (En, Pt)
Several bibliography
16 tables
9 illus.
Type
Bibliography; Non-Conventional; Summary; Thesis
Auteur institutionnelle
Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil)

2012-02-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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