Evaluation of raw milk quality tests.
1978
White C.H. | Gillis W.T. | Simmler D.L. | Galal M.K. | Walsh J.R. | Adams J.T.
Informations bibliographiques
Journal of Food Protection
Volume
41
Pagination
v.356-360(5)
Langue
anglais
Note
Ref.
Type
Journal Article
Source
Journal-of-Food-Protection (USA). (May 1978). v. 41(5) p. 356-360.
Auteur institutionnelle
Universidad Austral de Chile, Valdivia. Inst. Tecnologico de la Leche.
2012-11-15
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