Evaluation of raw milk quality tests.
1978
White C.H. | Gillis W.T. | Simmler D.L. | Galal M.K. | Walsh J.R. | Adams J.T.
Información bibliográfica
Journal of Food Protection
Volumen
41
Paginación
v.356-360(5)
Idioma
Inglés
Nota
Ref.
Tipo
Journal Article
Fuente
Journal-of-Food-Protection (USA). (May 1978). v. 41(5) p. 356-360.
Autores corporativos
Universidad Austral de Chile, Valdivia. Inst. Tecnologico de la Leche.
2012-11-15
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