Correccion enotecnica de la acidez total de valoracion y del pH en los vinos [composicion de los alimentos].

1980

Schmitt D.

Langue

espagnol; castillan

Note

Summary only. AVAILABILITY: Sistema Informacion Agropecuaria, Oficina 86, Paseo Colon 982, 1305 Buenos Aires - Argentina

Titre traduit

anglais. [Enotechnic correction of the assessed total acidity and ph in wines [food composition]]. [Spanish]

Type

Journal Article; Conference; Summary; Non Conventional

Conférence

1. Jornadas Argentinas de Enologia. Mendoza (Argentina). 14-18 Jul 1980.

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Format: AGRIS AP

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