FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Animal and vegetable fats and oils. Determination of peroxide value. 2. ed.

1998


Informations bibliographiques
D'autres materias
Peroxidos; Peroxyde; Beurre vegetal; Huile vegetale
Langue
anglais
ISSN
3960-1998
Type
Monograph
Auteur institutionnelle
International Organization for Standardization, Geneva (Switzerland).

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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