Le degre d' humidite des olives et le rendement en huile dans le procede d' extraction continu.
1989
Ranalli A.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
v.8-12(3)
D'autres materias
Performance; Extraccion; Huile vegetale; Desempeno
Langue
français
Note
6 graphs, 5 ref.
Titre traduit
anglais.
[Water content of olives and oil yield in the continuous extraction process]. [French]
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Nouvel-Olivier (France). (May-Jun 1989). v. 9(3) p. 8-12.
Auteur institutionnelle
Institut Experimental pour l' Oleotechnie, Pescara (Italy)
2012-11-15
AGRIS AP
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