Traditional foods: processing for profit.
1997
Fellows P. (ed.)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Valeur ajoutee; Valor anadido; Tecnologia de los alimentos; Pays en developpement; Produccion potencial; Paises en desarrollo; Empresas pequenas; Possibilite de production
Langue
anglais
Note
17 ref.
ISBN
1-85339-228-6
Type
Monograph
Auteur institutionnelle
Srinakharinwirot Univ. Songkhla Campus, (Thailand). Faculty of Social Science. Dept. of Geography.
2012-11-15
AGRIS AP
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