Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln. Unter Mitarbeit von Juergen Firnhaber und Gottfried Spicher.

1986

Baumgart J.

D'autres materias

Inspeccion de los alimentos

Langue

allemand

Note

46 graphs, 31 tables. Includes bibliographies.

ISBN

3-922528-91-0

Titre traduit

anglais. [Microbiological examination of food]. [Assisted by J. Firnhaber and G. Spicher]. 1. ed. [German]

Type

Journal Article; Bibliography

Auteur institutionnelle

Fachhochschule Lippe, Lemgo (Germany, F.R.). Fachbereich Lebensmitteltechnologie. Lab. Lebensmittelmikrobiologie

Baghdad Univ., Baghdad (Iraq). Coll. of Agriculture.

Sur AGRIS depuis: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

Fournisseur de données

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