Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln. Unter Mitarbeit von Juergen Firnhaber und Gottfried Spicher.
1986
Baumgart J.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Inspeccion de los alimentos
Язык
Немецкий
Примечание
46 graphs, 31 tables. Includes bibliographies.
ISBN Международный стандартный книжный номер
3-922528-91-0
Переведенный заголовок
Английский.
[Microbiological examination of food]. [Assisted by J. Firnhaber and G. Spicher]. 1. ed. [German]
Тип
Journal Article; Bibliography
Корпоративный автор/ Групповой автор
Fachhochschule Lippe, Lemgo (Germany, F.R.). Fachbereich Lebensmitteltechnologie. Lab. Lebensmittelmikrobiologie
Baghdad Univ., Baghdad (Iraq). Coll. of Agriculture.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org