Prospettive di un nuovo sistema frigorifero di conservazione della frutta invernale [mele].

1979

Monzini A. | Gorini F.

Publié dans

Frutticoltura

Volume 41 ISSN 0016-2310

Pagination

v.5-9(2)

Langue

italien

Note

6 tables; 2 graphs; 2 illus., 8 ref. Summary (It).

Titre traduit

anglais. [Prospectives for a new system of deep-freezing for winter fruit preservation [apples]]. [Italian]

Type

Journal Article; Journal Part; Summary

Source

Frutticoltura (Italy). (Feb 1979). v. 41(2) p. 5-9.

Auteur institutionnelle

Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy)

3. Symposium International Alimentation et Travail. Nancy (France). 28 Sep 1977.

Sur AGRIS depuis: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

Fournisseur de données

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