Prospettive di un nuovo sistema frigorifero di conservazione della frutta invernale [mele].
1979
Monzini A. | Gorini F.
Información bibliográfica
Frutticoltura
Volumen
41
ISSN
0016-2310
Paginación
v.5-9(2)
Idioma
Italiano
Nota
6 tables; 2 graphs; 2 illus., 8 ref. Summary (It).
Título traducido
Inglés.
[Prospectives for a new system of deep-freezing for winter fruit preservation [apples]]. [Italian]
Tipo
Journal Article; Summary
Fuente
Frutticoltura (Italy). (Feb 1979). v. 41(2) p. 5-9.
Autores corporativos
Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy)
3. Symposium International Alimentation et Travail. Nancy (France). 28 Sep 1977.
2012-11-15
AGRIS AP
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