Kemampuan berbagai biak khamir dan kapang merombak protein dan lemak.

1977

Saono S. | Basuki T.

Langue

indonésien

Note

5 tables; 4 ref. AVAILABILITY: NLAS, Jalan Ir. Haji Juanda 20, Bogor - Indonesia

Titre traduit

anglais. [The ability of some yeast and mold strains to decompose proteins and fats]. [Indonesian]

Type

Journal Article; Non Conventional

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Format: AGRIS AP

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