Allevamento ed utilizzazione alimentare di un animale da pelliccia. Myocastor Coypus (Nutria).

Ajmerito P.; Bechis F.; Genetti A.; Voghera M.; Baracco G.

Allevamento ed utilizzazione alimentare di un animale da pelliccia. Myocastor Coypus (Nutria).

1989

Ajmerito P. | Bechis F. | Genetti A. | Voghera M. | Baracco G.

anglais. After a short introduction and breeding of Myocastor coypus, the AA. report some observations and ispective remarks at the slaughter line of this fur's animal. They conclude drawing some remarks on the bacteriological and parasitological suitability for human consumption.

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ITALIANO: Gli AA., dopo una breve premessa sull'allevamento di Myocastor coypus, descrivono le modalita di macellazione e le indagini ispettive attuate su tali animali. Le ricerche parassitologiche e sierologiche risultano favorevoli per l'uso alimentare delle carni di Myocastor coypus.

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Mots clés AGROVOC

barley bran cebada coipo coypus feeding systems foin food inspection gestation granulos comprimidos hay heno inspection des aliments orge pellet pellets pregnancy ragondin salvado soja son soybeans

Informations bibliographiques

Publié dans

Rivista di Coniglicoltura

Volume 26 ISSN 0010-5929

Pagination

v.55-57(8)

D'autres materias

Technique d' alimentation; Sistemas de alimentacion; Inspeccion de los alimentos; Gestacion

Langue

italien

Note

5 ref. Summaries (En, It).

Titre traduit

anglais. [Breeding and use for human consumption of a fur's animal. Myocoastor Coypus (Nutria)]. [Italian]

Type

Journal Article; Journal Part; Summary

Source

Rivista-di-Coniglicoltura (Italy). (Aug 1989). v. 26(8) p. 55-57.

Auteur institutionnelle

Unita Sanitaria Locale, U.S.L., Turin (Italy)

Istituto Tecnico Agrario Stratale "G. Garibaldi", Rome (Italy).

Sur AGRIS depuis: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

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1989

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