Controle des fermentations acides du petit lait.
1987
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Bacterias acidolacticas; Automacion; Bacterie lactique; Fermentacion; Sous produit du lait; Echantillonnage; Milk byproducts
Langue
français, néerlandais; flamand
Note
Also issued in Nl in: Koerier van het Ministerie van Landbouw.
Titre traduit
anglais.
[Acid fermentation checking of lactoserum]. [French); Nl (Dutch]
Type
Monograph
Auteur institutionnelle
Ministere de l' Agriculture, Bruxelles (Belgium). Administration de la Recherche Agronomique.
2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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