FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Influencia de las tecnicas de estabilizacion y embotellado en vinos blancos monovarietales. 2. Aminoacidos.

1995

Miguel Gordillo C. de | Marin Exposito J. | Valdes Sanchez E.


Informations bibliographiques
D'autres materias
Aminoacidos; Acide amine
Langue
espagnol; castillan
Note
Graph. 4 tables; 13 ref. Summary (Es). AVAILABILITY: Centro Nacional AGRIS, Secretaria Geral, Ministerio da Agricultura, desenv. Rural e das Pescas, Praca do Comercio, 1194 Lisboa - Portugal
Titre traduit
anglais. [The influence of stabilisation and bottling techniques on white wines made from single grape varieties. 2. Aminoacids]. [Spanish]
Type
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings; Summary; Non Conventional; Non-Conventional
Conférence
[3. Symposium on vine-growing in the Alentejo]. Evora (Portugal). 17-19 May 1995.

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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