Du bovin en vif, a la viande [rendement de la carcasse, mode de calcul, viande; France].
1980
Dorval L.
Informations bibliographiques
A la Pointe de l'Elevage
ISSN
0338-4195
Pagination
v.14-15
Langue
français
Titre traduit
anglais.
[Live weight, slaughter weight and beef carcass yields [calculation, meat, France]]. [French]
Type
Journal Article
Source
A-la-Pointe-de-l'Elevage (France). (Oct 1980). (no.120) p. 14-15.
Auteur institutionnelle
Empresa de Assistencia Tecnica e Extensao Rural do Estado de Pernambuco, Recife (Brazil).
2012-11-15
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