FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Optimierung des Butterwassergehaltes.

1986

Woelbern H.


Informations bibliographiques
Volume 107 ISSN 0366-9424
Pagination
v.971-972(29)
D'autres materias
Fabricacion de la mantequilla; Technologie beurriere
Langue
allemand
Titre traduit
anglais. [Optimization of the water content in butter]. [German]
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Deutsche-Molkerei-Zeitung (Germany, F.R.). (1986). v. 107(29) p. 971-972.
Auteur institutionnelle
Heinz Woelbern, Bockhorn (Germany, F.R.)
Tanta Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture.

2012-11-15
AGRIS AP
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