À propos de FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Carnes ex.ticas.

2004

Rodr.guez Rebollo M.

Mots clés AGROVOC
animal health animales de carne antelopes antilope autruche avestruz bison bisonte camel meat camello camels canguro carne de camello chameau cocodrilo composition globale crocodile crocodiles game farming higiene de la carne kangaroos kangourou meat animals meat hygiene ostriches proximate composition reglamentaciones regulations sanidad animal viande de chameau
Informations bibliographiques
ISSN 0210-5543
Pagination
v.74-80(5)
D'autres materias
Sant. animale; Hygi.ne de la viande; Composici.n aproximada; Ant.lope; Animal . viande; Cr.a de animales de caza; .levage de gibier; R.glementation
Langue
espagnol; castillan
Note
Ilus., 6 tablas; 4 ref.
Titre traduit
anglais. [Exotic meats]. [Spanish]
Type
Journal Article; Journal Part
Source
C.rnica-2000 (Espa.a). (Ene-Feb 2004). (no.241-241) p. 74-80.
Auteur institutionnelle
General Directorate of Agricultural Research, Ankara (Turkey).
2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]