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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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El sector carnico tradicional en America Latina y su relacion con el sector industrial.

1993

Carbalho B. da C. Jr. | Santos J.

Mots clés AGROVOC
abattoir abattoirs america latina brasil brazil case studies industria de la carne industrie de la viande latin america mataderos meat industry meat processing plants plantas de procesado de carne production data secondary sector secteur secondaire sector secundario usine de viande
Informations bibliographiques
D'autres materias
Amerique latine; Estudios de casos practicos; Datos de produccion; Bresil; Donnee de production; Etude de cas
Langue
espagnol; castillan
Note
AVAILABILITY: FAO Accession No: XF94:336907 (Available on Microfiche).
Titre traduit
anglais. [The traditional meat sector in Latin America and its relationship with the meat industry]. [Spanish]
Type
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
Conférence
Consulta de Expertos sobre las Limitaciones y Perspectivas de Desarrollo de la Industria Carnica en America Latina. Buenos Aires (Argentina). 14-17 Mar 1989.
2012-11-15
AGRIS AP
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