Le cacaoyer en Guyane francaise.

Bereau M.; Lachenaud P.; Planquette P.

Le cacaoyer en Guyane francaise.

1992

Bereau M. | Lachenaud P. | Planquette P.

français. Apres un bref rappel des conditions et des circonstances de l' installation des plantations de cacaoyers en Guyane, les auteurs donnent un commentaire illustre de la fabrication artisanale du chocolat chocolat pays' ' ou baton cacao' ' .

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Mots clés AGROVOC

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Publié dans

Cahiers d'Outre Mer

Volume 45 ISSN 0373-5834

D'autres materias

Guyane francaise

Langue

français

Note

9 illus., 6 ref. Resumes (En, Fr).

Titre traduit

anglais. [Cacao tree in French Guiana]. [French]

Type

Journal Article; Journal Part; Summary

Source

Cahiers-d'Outre-Mer (France). (1992). v. 45(179-180) p. 349-356. Les plantes americaines a la conquete du monde.

Auteur institutionnelle

Centre de Cooperation Internationale en Recherche Agronomique pour le Developpement, Kourou (France). IRCC. Institut de Recherches du Cafe, du Cacao et autres Plantes Stimulantes

Centro Internacional de Agricultura Tropical, Cali (Colombia).

Sur AGRIS depuis: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

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Le cacaoyer en Guyane francaise.

1992

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