Le cacaoyer en Guyane francaise.

Bereau M.; Lachenaud P.; Planquette P.

Le cacaoyer en Guyane francaise.

1992

Bereau M. | Lachenaud P. | Planquette P.

Французский. Apres un bref rappel des conditions et des circonstances de l' installation des plantations de cacaoyers en Guyane, les auteurs donnent un commentaire illustre de la fabrication artisanale du chocolat chocolat pays' ' ou baton cacao' ' .

Показать больше [+]

Ключевые слова АГРОВОК

chocolat chocolate french guiana guayana francesa histoire historia history technologie traditionnelle tecnologia tradicional theobroma cacao traditional technology

Библиографическая информация

Опубликовано в

Cahiers d'Outre Mer

Том 45 ISSN 0373-5834

Другие темы

Guyane francaise

Язык

Французский

Примечание

9 illus., 6 ref. Resumes (En, Fr).

Переведенный заголовок

Английский. [Cacao tree in French Guiana]. [French]

Тип

Journal Article; Journal Part; Summary

Источник

Cahiers-d'Outre-Mer (France). (1992). v. 45(179-180) p. 349-356. Les plantes americaines a la conquete du monde.

Корпоративный автор/ Групповой автор

Centre de Cooperation Internationale en Recherche Agronomique pour le Developpement, Kourou (France). IRCC. Institut de Recherches du Cafe, du Cacao et autres Plantes Stimulantes

Centro Internacional de Agricultura Tropical, Cali (Colombia).

В АГРИСе с: 2012-11-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Wolters Kluwer

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

Le cacaoyer en Guyane francaise.

1992

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация